Форум » Дикорастущие орхидеи. » Собрание СПОЛО - Глядино 31 мая » Ответить
Собрание СПОЛО - Глядино 31 мая
Peter Efimov: Коллеги! В субботу 31 мая встречаемся в Глядино. Начало встречи - не позже 12.00 (можно приехать раньше). Ниже смотрите перечень участников, список обязательных продуктов и утвари, расписание транспорта и программу мероприятия. Индивидуально необходимо взять: - подходящую одежду (резиновые сапоги или глухую обувь, накидки от дождя); - термосы, воду, бутерброды - на перекус на ходу (если не дотерпеть до 15.00); - сидушки/пенки - на земле сидеть мокро и холодно; - средства от комаров/клещей; - фотоаппараты/документы/деньги Участники Peter Efimov + 4 - Вода минеральная (типа Новотеркская) - 3 х 1,5 л или 2 х 2 л, сок апельсиновый - 6 л, томатный - 4 л, яблочный - 2 л. Irochka - 3 скатерти, комплекты посуды на 30 человек(стаканы, тарелки, вилки, ножи, салфетки)+доп. тарелки+доп. вилки+ложки, салфетки, пакеты для мусора, помидоры, огурцы, зелень, редис, яблоки, бананы, сыр, миски + ложки. - едет рано на автобусе из Кр. села - требуется помощь донести! Chocoladka Stanislav_I - мангалы , шампуры 24 шт, решетка "для барбекю" 1 шт., тент, ножи, разд. доску для нарезки продуктов, соль - едет рано TamaraHa mpot Татьяна Смаль - маринованные грибы, печеньки, конфеты 0.5...1.0 кг, кетчуп/горчица/хрен, соль!, раст. масло, сметана, майонез для салата - едет рано, готова погулять подольше Лена Кроп - сок 2 л, вино 1 л Sherla ЛАВРИН - "черноплодка" LeNocka Dian13 (возможно с дочей) - 30 л угля и 10 л воды - требуется помощь донести! Панда Andre - вино, около 2 л (пропорция сух. кр. 2 бут/ сух. бел. 1 бут.) Victoria L K +1 - свинина, курица на шашлык/барбекю busia +1 - огурцы, помидоры, зелень - едет на автобусе из Кр. села - требуется помощь донести! San - едет рано Aurora - Сладкий перец - требуется помощь донести! Лёка - Лаваш/лепешки 3...4 шт., хлеб 1-2 буханки - требуется помощь донести! ELSA - маринованные огурцы bird __________ Всего 21+7 Утварь: 1. Мангалы 2-3 шт , шампуры 20-24 шт, решетка "для барбекю" – 1 шт. 2. Уголь, не менее 30 л 3. Вода для мытья рук и продуктов 4. Скатерти одноразовые, тарелки и стаканчики, вилки/ножи одноразовые, салфетки, пакеты для мусора. 5. Ножи, разд. доску для нарезки продуктов, большие миски для салата + большие ложки 6. Термосы с чаем/кофе - индивидуально 7. Средства от комаров/клещей, накидки от дождя, сидушки/пенки и фотоаппараты не забываем. Продукты: 1. Свинина и кура для шашлыка/барбекю (250-300 г/чел), Лаваш/лепешки 3...4 шт., хлеб 1-2 буханки 2. Помидоры, огурцы - всего 4-5 кг, зеленый лук, зелень, яблоки/фрукты - 2...3 кг, сладкий перец, редис 3. Кетчуп/горчица/хрен, раст. масло, сметана, майонез для салата 4. Пироги 5. Бутерброды - на перекус до 15.00 - каждый для себя! 6. Маринованные огурцы 7. Минеральная вода - 4...6 л, соки и морсы -10...12 л 8. Вино 4...5 бут. 9. Печеньки, конфеты 0.5...1.0 кг 10. Соль Транспорт Расписание электричек от Балтийского вокзала к Красному селу Расписание электричек от Красного села к Балтийскому вокзалу Расписание автобусов: № 454а (в Глядино конечная) от ст. "Красное село" в 07:30 и 10:27 (следующий в 11:35) от Глядино в 15:51 и 17:52 (есть и позже) № 454 (проходит через Глядино до Дятлиц) от ст. "Красное село" в 08:26 (следующий в 13:52) от Глядино 15:09, 17:29 и 19:42 Время автобуса в пути: 40 мин. (1 час для №454а - заезжает в Капорское) Те, кому не спится, могут ориентироваться на автобус №454 из Красного Села в 8.26 (в Глядино в 9.10 - но это достаточно рано). Электричка к нему с Балт. вокзала в 7.46 (в Кр.селе в 8.23 и бегом на автобус!) Кто на него не успевает и как другой вариант - на №454а в 10.27 (в Глядино в 11.23, конечная). Ближайшая электричка с Балт. вокзала в 8.55, потом час ждать автобуса - не очень удобно. Маршрутки от ст. м. "Проспект ветеранов" и "Автово" до Красного села, наверное, будут предпочтительнее. Если мы готовы собраться в Глядино только в двенадцатом часу, то это будет основной вариант. Начало встречи - в 12.00. Другого общественного транспорта до Глядино нет. Обратно выдвигаемся в интервале 17.00...20.00, т.е. возвращаемся домой в 20.00...22.00 - предупредите близких. Кому надо, сможет уехать раньше (см. подробное расписание по ссылкам) Схема движения автобусов по Красному селу (кликабельна) Схему окрестностей Глядино с местом сбора высылаю в ЛС, по запросу. (Stanislav_I) По опыту предыдущей поездки в Глядино, программа может выглядеть так: - Те, кто приезжают рано утром, идут гулять-искать-фотографировать с 9.00 до 12.00; - Не позже 12.00 все встречаются в обозначенном месте, оставляют машины и тяжелые вещи, продукты. Без посиделок все выдвигаются на экскурсию по орхидейным местам. В подходящей обуви (рез. сапоги) и с фотоаппаратами. Время на организованный обзор окрестностей - часа три, с 12.00 до 15.00. Вот на это время надо подумать про пирожково-бутербродный перекус. В "лагерь" можно вернуться из любой точки в любой момент - там невозможно заблудиться, опасных путей нет. У места сбора остаются все желающие или нагулявшиеся с утра. - В 15.00 собираемся на пикник. Сидим-общаемся, гуляем по окрестностям… - Время отъезда каждый определяет сам. Безлошадным можно ориентироваться на автобусы от Глядино начиная с 17:29 и 17:52 ПРОГНОЗ ПОГОДЫ - благоприятный Следите за новостями.
Irochka: Расписание от Площади в Красном Селе, обратное не нашла...
Tatyana_VV: Какое-то нашла, даже совсем свежее, если не обманывают. http://www.orgp.spb.ru/rasp/1150490411.html
Irene: Предлагаю составить список тех, кто планирует поехать. И обсудить хозяйственные вопросы.
Chocoladka: Участвую
Stanislav_I: Участвую
TamaraHa: Участвую :)
mpot: Участвую
Татьяна Смаль: Лена Кропп и я
Irene: Список в первом сообщении буду пополнять. А что с едой? Есть предложения?
Stanislav_I: Есть предложения. С шашлыками не корячиться, ведь нужны энтузиасты этого дела. Если таковых не сыщется - обойтись готовым перекусом: - бутерброды (мясо, сыр, хлеб, булка) - пирожки домашние, кто сможет, или готовые покупные - зелень (огурцы, помидоры) - фрукты (яблоки, электродрель, бананы и пр.) - минеральная вода, соки, морсы, сухое вино - одноразовые скатерти, стаканчики, тарелки и пр. Не забываем пенки и сидушки.
Sherla: Очень надеюсь, что в этот раз мне удастся поехать. Стас, а почему электродрель - это фрукт? И что такое пенки и сидушки. Сидушки - это сиденья переносные?
Stanislav_I: Не хотите электродрель - не будем ее брать. Вера внимательно прочла перечень По остальному вопросов не возникло, правильно? Да, сидушки - это сиденья переносные, маленькая пенка на резинке. Очень удобно - где захотел там и сел.
Irochka: Мы с Дормидошей тоже планируем поехать, если погода порадует :)
Sherla: Stanislav_I пишет: По остальному вопросов не возникло, правильно? Ну шашлыки или хотя бы сосисочки жареные, оно, конечно, вкуснее, чем холодные бутеры... Но это же надо с собой тащить мангал, уголь и оные сосисочки...
ЛАВРИН: Давно не были в Глядино. Надо ехать! А мангал я бы дотащил. Даже два. Если бы он у меня был.
LeNocka: Я тоже
Dian13: И я (возможно с дочей)
Панда: и я участвую
Andre: Надеюсь участвоваить. Надо же пополнять фотоколлекцию для конкурса в "Планете орхидей"
Victoria L K: В этот раз буду обязательно И сырье для шашлыков могу привезти, предварительно подготовленное дома по всем правилам, и приготовить с удовольствием на месте И еще какой еды. Но вот тащить мангал и прочие дивайсы отазываюсь категориццки
Татьяна Смаль: Хорошая компания собирается! Хочу напомнить тем, кто уже был в Глядино, и рассказать тем, кто не был. Мы будем смотреть дикарастущие орхи и прочую интересную ботанику вдоль лесной дорожки, там местами сыро и комары могут быть,и для самого пикника место там, конечно, можно найти (тащить придётся всё на себе, туда на авто не проехать), но наверно лучше собраться как в прошлый раз в поле у водоёма с водопадом.То есть готовящий шашлык не сможет в полной мере прослушать Петину экскурсию. Ну или мы будем там долго-о-о-о...Оптимальный вариант занять этим мужа (жену) орхидеиста, которому мало интересно в лесу. Конечно, шашлычка хот-ца, и в Викином исполнении не сомневаюсь в его великолепности (впрочем, как и в прошлые годы в исполнении Стаса, Наташи и других). Но можно и попроще что-нибудь, что б не готовить долго и все смогли вволю погулять. В прошлом году, например, блинчики кто-то приносил, ням! Ну и винца надо, бутылок пару ...
Stanislav_I: Я могу взять в рюкзак мангал, небольшой, на 8-10 шампуров, но одного его не хватит. Нужен еще один разборный. Шампуров у меня достаточно. А вот уголь надо будет привезти автомобилистам -для пешего слишком большой объем. Всего потребуется не менее 30 л (10 х 3 или 15 х 2 л). Практика показывает, что это минимум. Татьяна Смаль пишет: Ну и винца надо, бутылок пару ... Одну бутылку выпьет человек у мангалов, лишенный общения. Вам одной хватит?
Татьяна Смаль: Ну напишу много - обвинят в спаивании общества! А ты готов взять на себя шашлычные хлопоты?
Stanislav_I: Шутка была. Я готов привезти 1 мангал, 12-18 шампуров. В мясе участвую только деньгами. Надо будет - займусь шашлыком. В прошлый раз в Глядино до пикника вроде всем получилось погулять. В конце концов, мангалы поставим поближе к посиделкам, с подветренной стороны, чтобы не разбредаться.
Victoria L K: Я не одна, скорее всего, приеду, поэтому будет, кому помочь Стасу и отпустить его ненадолго ко всем
Stanislav_I: ОК. Нужен второй мангал, 30 л угля и мясо (порция около 350...400 г/чел). Тогда рассматриваем шашлыки. Victoria L K пишет: отпустить его ненадолго ко всем Ура, Добби сможет погулять!
Victoria L K: Стас... В последнее время мемы про Добби -моя любимая риторика Особенно мне нра конструкция типа о, хозяин забрал у Добби носок Ну, хорошо хоть не про аваду )))
Татьяна Смаль: Stanislav_I пишет: (порция около 350...400 г/чел) 400 очень много! Достаточно 250-300
Stanislav_I: Татьяна Смаль пишет: 400 очень много! Достаточно 250-300 Написал так потому что ресторанная порция до 400 г. Согласен - не на банкет едем.
Татьяна Смаль: Просто не осилим, опыт есть... А ещё у нас есть гражданочки, которые свинину не едят (не по религиозным соображением!) , вижу в списках одну из них. Может, часть куриного сделать? Или там крылышки какие (это вот я не умею)?
Stanislav_I: Я могу в качестве страховки взять приличных сосисок для гриля (халяльность или соответствие кашруту не гарантируется). Курицу в жару я бы побоялся везти. Морковка на углях - вкусно и полезно.
Chocoladka: Татьяна Смаль пишет: вижу в списках одну из них. Спасибо что помните. Я могу с легкостью по-вегетарианствовать. Просто не надо меня учитывать при расчете закупки мясного.
ЛАВРИН: Маринованная курица для шашлыка испортится вряд ли. Надо бы взять, а то не справедливо получается! Я вот думаю, не взять ли мне моего чёрнорябинового? В прошлом году был отличный урожай и оно, кажется, неплохо получилось.
Татьяна Смаль: Алексей , чудесная мысль! Помнится, в Пудости пробовали?
ЛАВРИН: Да, было дело. Тогда был один из лучших образцов продукции. Результат каждый раз непредсказуем, всё зависит от качества ягод (климатические условия в год сбора урожая), от того, когда включили отопление в период брожения и ещё бог знает от чего. Но в этот раз удачно получилось, с вишнёвым листом!
Татьяна Смаль: Ну а я грибочков захвачу маринованные и соленых
Stanislav_I: Не забудьте фотоаппараты и цель поездки
Sherla: Меня интересует вопрос - насколько там сыро, требуется ли на ноги резиновые сапоги одевать, и нужно ли брать с собой пшикалку от клещей?
Stanislav_I: В сапогах даже по сухому лесу ходить комфортнее, а тем более если пройдут дожди. Пшикалку брать, на одежду, именно от клещей. Комары и слепни нас там не особо донимали.
Wolf: Вера (Sherla), хоть я к сожалению не смогу поехать, но скажу, что частью Вашего посещения там будет ключевое болото в самом истоке р. Шингарки. Чем замечательно это болото и подобные ему объяснит Пётр.
Татьяна Смаль: Клещи штука непредсказуемая, могут быть. В Волосовском районе море их сейчас, с обработанной собаки сыпались пачками !
Stanislav_I: В Лен. области официально обратились уже 1125 укушенных. Про ключевое болото: в прошлый раз мы на болото вроде не ходили.
Татьяна Смаль: Стас, ходили, вспомни, Аверьянов босиком туда ходил.И мы были с Петром.
busia: А я тоже смогу (с сынулей), наверное. Могу купить на рынке огурцы-помидоры-зелень.
San: Дамы и господа! Нельзя ли мне присоединиться? С уважением, San.
Татьяна Смаль: Александр, присоединяйтесь, конечно!
Irochka: Я не поняла, если сбрасываемся, то кому и по сколько, если нужно что-то купить, то можно списком, кто и что?
Stanislav_I: 1. Могу набросать завтра перечень продуктов, для обсуждения состава и количества. 2. До середины недели распределяем - кто что сможет купить и привезти. 3. Сохраняем чеки (но верим и на слово) - в Глядино пересчитываем расходы и производим окончательный расчет. Пользуясь правами модератора могу всю важную информацию (меню, транспорт и пр.) добавлять в первое сообщение, если Петр не против. ОК? И я единственный тут активист?
Irochka: Стас, я тоже за! Так гораздо удобнее, просто и понятно, что купить и сколько.
Stanislav_I: Пишите пожелания.
Victoria L K: Я могу купить куриные грудки и свиную шею для шашлыка в Ленте или ОКЕЕ (где это будет лучше выглядеть) и замариновать все это. Единственное, предупредите, пожалуйста, кто еще чего не любит и не приемлет ( я про маринад). Предупреждаю сразу - свинину я мариную всухую (т. е. никакого вина или уксуса, поскольку они сушат мясо) и с минимальным количеством внесенных извне жиров. С курицей - пожелания приниаются
Лёка: Мы тоже участвуем: Aurora Лёка +1 (пока с ?) Будем на легковой машине с плохой проходимостью, непосредственно до места доехать не сможем, но продукты привезем.
Dian13: Могу привезти уголь, только уточните сколько, и нужна ли жидкость для розжига?
Stanislav_I: Dian13 Уголь не менее 30 л (10х3 или 15х2). Жидкость категорически не нужна. Для розжига используем веточки без коры. Ничего постороннего на угли не кидаем. Список утвари и продуктов - в первом сообщении. Обсуждаем, распределяем...
Dian13: Беру 30л. угля и 10л. воды.
Stanislav_I: Dian13 ОК. Записываю пока так. Но думаю что на автомобилях будет достаточно людей. Можно будет поделиться. Из объемных и тяжелых продуктов - овощи/фрукты и минеральная вода, соки, морсы. Желательно их привезти на машинах. И давайте сразу найдем еще один приличный мангал. Я свой второй в Гладино или в Пудости подарил, чтобы возвращаться налегке))
Peter Efimov: Товарищи, на этой неделе буду проезжать в тех местах, берусь разведать точное расписание автобусов. Нагружайте меня тем, что остается необходимым привезти.
Stanislav_I: Peter Efimov пишет: Нагружайте меня тем, что остается необходимым привезти. Действующий самовар есть?
San: Могу притащить кр.сух.вина. Но,отягощенный оптикой,на общественном транспорте,кол-во,потребное для запивания 20-ю орхидофилами по 0,4кг свинины - вряд ли. Может быть кто-нибудь подвезёт с Юго-Запада?
Stanislav_I: San пишет: кол-во, потребное для запивания 20-ю орхидофилами... - вряд ли Вот я тоже подозревал, что орхидофилы много выпи пьют Не факт, что каждый должен что-то привезти на себе. Я все-таки надеюсь на сознательность автовладельцев. Взять бутылку красного вина не возбраняется. Фототехнику - обязательно.
Sherla: Если выезжать в 8-26, то меня вычеркиваем. Вставать в выходной в шесть утра я не готова.
Stanislav_I: Я тоже склоняюсь к тому, что полный сбор на месте получится только в 12.00 - так сказать, официальное начало встречи. Кто сможет - приедет раньше.
ЛАВРИН: Да уж, лучше бы попозже! Я человек ночной, если встану в 6, весь день буду клевать носом и точно наступлю на гадюку.
Stanislav_I: Наступание на гадюк входит в программу. Поправил время начала мероприятия - в 12.00. У нас пару дней на распределение продуктов. Смотрим, подписываемся.
Татьяна Смаль: Змеюк там отменный был у пруда - 3 года назад! Жирный! Может, детки уже подросли.... Я поэтому всегда ЗА сапоги..., случалось мне наступать на гадючку когда-то в Карелии (в медовый месяц!) в сапогах и без последствий - а в тех диких местах до лечения последствий можно было и не доехать вовремя.... Что там в списке осталось? Кетчупы всякие,майонезы, конфеты? Запиши, Стас, что-нибудь за мной. Салат с заправкой считаю лишним, но дощечку, что б резать, надо.
Татьяна Смаль: Да, и если есть желающие приехать пораньше (и погулять подольше) - могу составить компанию.
Stanislav_I: написал
ELSA: Если ещё прием в паломники по орхидейным местам не закончен, то тоже хочу присоединиться. Могу взять на себя «соленые» огурцы. Предлагаю заменить их маринованными – классический гарнир к свинине!
Irochka: Запишите меня на: Peter Efimov пишет: 4. Скатерти одноразовые – 2-3 шт., тарелки и стаканчики – побольше, вилки/ножи одноразовые на 25 чел., салфетки, пакеты для мусора. Peter Efimov пишет: 2. Помидоры, огурцы, сладкий перец, редиска - всего 4-5 кг, зеленый лук, зелень, яблоки/фрукты - 2...3 кг
Stanislav_I: Irochka ОК. Овощи и зелень согласуйте с busia, она также предложила свое участие. Телефоны, на всякий случай, см. в ЛС.
Stanislav_I: ELSA ОК. Меняем на маринованные. Записываю. С количеством надо определиться. Думаю на два десятка человек около 3 банок 0.8-1.0 л, но если Вы не на машине - будет неудобно.
Irochka: Стас, мы согласовали, спасибо!
Татьяна Смаль: Stanislav_I пишет: Думаю на два десятка человек около 3 банок 0.8-1.0 л, Я ещё грибочков маринованных беру, Лене хватит 2 банок
San: Есть желающий приехать пораньше. San.
Stanislav_I: Коллеги! Надо определиться по следующим позициям: 1. Найти еще один мангал среднего размера (на 10 шампуров минимум) или два . Покупать пару одноразовых (за 100 руб) не хочется - они ненадежные и потом выкидывать, но можно как запасной вариант. 2. Автомобилистам желательно взять на себя воду и соки (донести поможем): - вода минеральная, типа "Новотеркской", 4-6 л - соки (вариант: апельсиновый 6 л, яблочный 2 л, томатный 4 л). Кто на машине, тому можно разделить с Dian13 уголь и тех. воду. 3. Вино не определено, но можно ожидать от ЛАВРИН (и San) - надо списаться в ЛС. 4. Будем резать и заправлять салаты? Нужны миски и заправка? 5. Лаваш/лепешки к шашлыку - легко и несложно. Кто возьмет? 6. Термосы - каждый по возможности. 7.Пирожки и бутерброды - будем организовывать? Практика показывает, что промежуточный перекус нужен (!) Владельцам тентов - просьба откликнуться. Не забываем накидки от дождя - встреча состоится при любой погоде. Если есть идеи и предложения - пишите. В целом я за деви диверсификацию (вот!) поставок. Предлагаю не сваливать все в одну машину. У нас есть еще и Петр Ефимов. Что-то оставшееся возьму к себе, но я приеду свои ходом, с рюкзачком... P.S. Тем, кто приезжает рано и хочет найти друг друга, имеет смысл обменяться телефонами в ЛС (на местности будут гулять San и Татьяна Смаль). Схема местности - у меня, по запросу в ЛС.
Stanislav_I: По опыту предыдущей поездки в Глядино, программа может выглядеть так: - Те, кто приезжают рано утром, не залипают на месте встречи, а идут гулять-искать-фотографировать, досыпают под елкой, с 9.00 до 12.00; - Не позже 12.00 все встречаются в обозначенном месте, оставляют машины и тяжелые вещи, продукты. Без посиделок все выдвигаются на экскурсию по орхидейным местам. В подходящей обуви (рез. сапоги) и с фотоаппаратами. Время на организованный обзор окрестностей - часа три, с 12.00 до 15.00. Вот на это время надо подумать про пирожково-бутербродный перекус. В "лагерь" можно вернуться из любой точки в любой момент - там невозможно заблудиться, опасных путей нет. У места сбора остаются все желающие или нагулявшиеся с утра. - В 15.00 собираемся на пикник. Сидим-общаемся, гуляем по окрестностям… - Время отъезда каждый определяет сам. Безлошадным можно ориентироваться на автобусы от Глядино начиная с 17:29 и 17:52 (подробнее - в первом сообщении) Коллеги, нас становится больше!)) На 14.00 вторника - 28 человек, включая женщин и детей. На шее добровольцев-фуражиров проехать уже может не получиться. Новых добровольцев придется назначать. Предлагаю до 12.00 четверга корректировать численность, закупки и раскладку - крайний срок!. Если у кого-то меняется ситуация - тот же срок, до полудня 29 мая просьба сообщить. Индивидуальные пожелания прошу писать в теме или в ЛС. Технически затраты разделим так же, как и в предыдущие поездки. Будет бумажный перечень участников (с возможными оговорками: без алкоголя, без мяса и пр.) и калькулятор. По приезду отмечаете в перечне свои затраты на общественные нужды. После экскурсии, на пикнике, производим перераспределение денежных знаков. Если нужна предварительная оценка бюджета (дорога + еда) - можно собрать данные и ее сделать.
Irochka: Таня, а ты на 8.26 едешь? У меня топографический кретинизм, мне одной нельзя...
Татьяна Смаль: Ира, да хочу на этом автобусе. Саша- Сан тоже. Давай присоединяйся, если хочешь. Вариант гулять час с Красном селе или ехать на маршрутке от Ветеранов мне не нравится.
Stanislav_I: Я тоже постараюсь успеть к автобусу в 08.26.
Татьяна Смаль: Stanislav_I пишет: Я тоже постараюсь успеть к автобусу в 08.26.
Irochka: Таня, да, я хочу на 8.26, пока не поехали все дачники... Да и гулять в Красном в это время, негде, если только у меня в гостях :)
Татьяна Смаль: Гости заманчиво, но я уже не одна , да и лучше пока лето погулять ! А в гости - в ноябре!
Татьяна Смаль: Садоводы, никому тёмно-малиновая краснолистная астильба не нужна? Привезла в городе за домом посадить, да что-то лень копать, и лопату муж уволок на работу ! Красивая, могу на собрание принесть.
busia: ДАААА!!! Мне. мне нужна, Тань!
Татьяна Смаль: Принесу, там несколько кусочков.
Irochka: В гости-вэлкам в любое время года! Таня, я тоже астильбу хочу, если еще есть.
San: К вопросу о вине. Еду рано. Таскать его до 12-ти не хочется. Спрятать под куст - можно не найти. Может быть кто- нибудь другой возмётся?
Stanislav_I: San ОК. Вопрос по вину пока оставляем открытым. Есть предложение рассмотреть вино в пакетах (только не за 100 руб) и закупить его совместно с соками. Прогноз погоды - благоприятный. До пятницы - дожди. В субботу переменная облачность, вероятность дождя 40%, температура +20 С.
Stanislav_I: Тишина и покой в теме. Три десятка человек, ну пусть из них две дюжины взрослых. А завтра уже четверг и пикник готов в лучшем случае на 2/3. Я даже не знаю количества людей на машинах. Знаете, о чем я подумал? Зачем мне тащить на горбу всякие железяки и еще что-нибудь из съестного, а Вике заморачиваться с мясом на целый взвод, девочкам корячиться с овощами. Положу-ка я в рюкзачок фотоаппарат, бутылку воды, термос и бутерброды и просто погуляю по окрестностям Глядино. Посидим на травке, порадуемся природе и неспешно пообщаемся. Членские билеты кстати раздам присутствующим, полезное дело.
Andre: К вопросу о вине...В пакетах это воооще не вино. Если речь идет о приблизительно о 4 бут.(т.е.3л) то я постараюсь что-нибудь найти за приемлемую цену...Единственно.., что в бутылках не повезу...перелью в 1,5л пластик...Но сухое. Красное-белое. может 1:1 ?
Stanislav_I: Andre Хороший вариант. Учитываем, что Лаврин еще домашней черноплодкой угостит.
Irochka: Стас, ну что Вы переживаете, мясо, овощи, вино, посуда есть, и фрукты тоже-разве плохо? Остальные тоже, что-то привезут. Все будет хорошо :)
Sherla: У меня пока вообще не известно - смогу ли я поехать, т.к. сейчас внедрение нового ПО и может оказаться, я потребуюсь на работе Так что мое участие под большим вопросом. Поэтму и не записываюсь на привезти что-нибудь, потому что выяснится это в пятницу в шесть вечера. В прошлую пятницу меня без пяти шесть порадовали необходимостью быть на работе. Думаю, что Ира права - все, кто сможет поехать, обязательно что-нибудь привезут.
Татьяна Смаль: Лена Кропп -2 л сока, 1 л вина уже купила (не за 100 р, Стас, нормального!) Лена тоже едет рано.
Stanislav_I: Irochka пишет: Все будет хорошо :) Я в этом не сомневаюсь и давно ни за что не переживаю. Мясо на 27 человек? Вы Вику спросили? На чем его готовить? На прутиках над костром? Если у такого количества людей есть только один мангал на 8 шампуров, то людям не надо есть шашлык или надо идти есть его в кафе. Шампуры просьба не предлагать - есть 4 комплекта. Sherla пишет: все, кто сможет поехать, обязательно что-нибудь привезут. Вот и давайте просто что-нибудь привезем: - термосы с чаем и кофе - бутерброды (мясо, сыр), пироги ("Штолле", "Пироговый дворик") - овощи, зелень, фрукты - соки и вино. - одноразовые скатерти и посуда. Сейчас день четверга. В пятницу решает каждый сам за себя (что-нибудь).
Stanislav_I: Татьяна Смаль Записал. Кто возьмется за пироги? (Штолле - дорого, Пироговый дворик - оптимально) С одним только с шашлыком и зеленью стол будет пустым.
Татьяна Смаль: Стас, так может дать Вике отбой по мясу- если, конечно, она его ещё не купила? Пирожок Штолле сейчас жую - вкусный, с рыбкой!
Victoria L K: Вика согласна на шашлыки
Stanislav_I: Татьяна Смаль Мы уже с Викой поговорили)) Мясо будет. Часть пожарим сколько сможем , остальное раздадим сырым)) Пирогов надо хоть сколько-нибудь, к 15.00. А бутерброды каждый возьмет себе на перекус до этого времени...
Татьяна Смаль: Вика, Ну тогда ищем мангалы. Надо тряхнуть Петра, правда у него вроде только коптильня. Но у меня нет денег на телефоне... Стас, может ты его пнёшь на предмет мангала. В конце концов можно пару одноразовых купить.
Татьяна Смаль: Если совсем край, схожу в поле рядом с домом в пятницу, там этих одноразовых.... Приватизирую парочку, разберу, они нетяжёлые.
Stanislav_I: Татьяна Смаль Можно, но я против этих маленьких дешевых. Они узкие - только 1/2 шампура над углями. Они разваливаются от температурных деформаций через один. Петру и так сейчас свалится хороший объем по воде, сокам и пр... Татьяна Смаль пишет: схожу в поле рядом с домом в пятницу, там этих одноразовых... Слющай, дажи аппетит пропал, да!
Татьяна Смаль: Тогда надо купить нормальный и хранить у Петра на даче. У меня на даче мангал сгнил, тоже пора купить, но нормальный наверно тяжёлый?
Stanislav_I: Татьяна Смаль пишет: У меня на даче мангал сгнил, тоже пора купить, но нормальный наверно тяжёлый? Я в Пудость возил в рюкзаке два "нормальных". Возможный вариант. Но если я там буду гулять с 6-8 кг железа за спиной - буду очень сердитый. Минимальный нормальный - самый дешевый "Forester", 50 х 30, разборный, без винтовых соединений, но с ребрами жесткости. Бывает в "Ленте", "О'кее" и пр. Такой живет у меня уже несколько сезонов. Нам надо как минимум еще один такой под шампуры и под решетку с курицей 30 х 25 см - маленький одноразовый. С мангалами постараюсь решить вопрос. Тань, может для тебя купить нормальный? Просьба не закупать ничего без предупреждения. Вспомним поездку за Оредеж: 2-3 ножниц и ни одного ножа))
Irochka: Стас, чего-то я не понял, насчет посуды и скатертей-я все уже купила, как и обещала.
Irochka: Peter Efimov пишет: большие миски для салата 2 шт.+ большие ложки (?) Я возьму, главное не забыть. Я, кстати, забыла купить болг. перец... Все остальное купила, резать, наверное не буду ни овощи, ни фрукты, просто вымою и высушу.
Stanislav_I: Irochka Все нормально. Или корректировка с 25 до 30 комплектов и 3 скатерти? Не бегай никуда - я в пятницу вечером в Ленту иду. Кто на машинах?
Татьяна Смаль: Стас, мне сейчас до Океев никак, впрочем, недалеко Раута. Но если купишь, я б конечно не отказалась и денюжку отдам, но только такой, что б потом домой дотащить.
Irochka: Я купила: 3 скатерти комплекты посуды на 30 человек(стаканы, тарелки, вилки, ножи, салфетки)+доп. тарелки+доп. вилки+ложки салфетки пакеты для мусора помидоры огурцы зелень яблоки бананы упаковочка сыра в нарезке
Stanislav_I: Ира, отлично! Режем все на месте.
Stanislav_I: Татьяна Смаль пишет: но только такой, что б потом домой дотащить А куда ты денешься? К ноге привяжем, в какой стороне дом - покажем.
Aurora: Всех приветствую! Мы с Олей Лекой на машине, но до места машинка наша не проедет. Мы готовы купить продукты - и тд, но нужна будет помощь это донести до места, тк Оля сама все, конечно, не донесет, а у меня покалечена нога, я вообще ничего нести не смогу)) А относительно того, что купить - прошу, скоординируте, что по списку нужно - соки-воды? Что-то еще? Сколько конкретно? Мангал поспрашиваю у друзей, но пока не обещаю.
Stanislav_I: Aurora см. первое сообщение Есть важные позиции: - Пироги (!) - сладкий (болгарский) перец 1.0...1.5 кг, редис чуть-чуть для красоты - Лаваш/лепешки 3...4 шт., хлеб 1-2 буханки И, если получится (?), помочь девочкам с овощами (Irochka, busia +1). Можно подстраховать Петра и Диму с соками, водой, углем. В Глядино встретим. Тлф - в ЛС Мангалы я привезу.
Aurora: Стас, пирогов приличных нам в Петергофе не купить, к сожалению. Лаваш-лепешки, хлеб купим. Ок, по поводу овощей Тане Бусе я позвоню, если что-то надо будет докупить, докупим. Соков-вино надо еще покупать?
Stanislav_I: Таня с Ирой все уже купили и повезут на себе. Сладкий перец нужен. Соки, вино уже расписаны. Нет подтверждения от Пети и от Димы. У Петра - почти все соки-воды, У Димы весь уголь и вода для мытья.
Лёка: Лаваш, хлеб, сладкий перец купим. Если еще нужны соки-воды, уголь и вода для мытья, ждем подтверждения до середины дня пятницы.
Dian13: Подтверждаю: 10л воды для мытья и 30л угля. Если еще чего-то надо - пишите.
Stanislav_I: Dian13 ОК. Принято. Лёка Спасибо. Пока все нормально.
Andre: Собираюсь добираться до Кр Села на электричке на 8-55. А вот далее можно с кем нибудь скооперироваться и ехать на такси. Стоимость 480р. до деревни, т.е. при 4 человек получится чуть более 100руб.
Лёка: Просьба вычеркнуть +1, буду я и Наташа (Aurora)
Irochka: Стас, я редис купила, забыла про него написать...
Stanislav_I: Irochka ОК. Все. Тема в целом исчерпана. Смотрим - следим за новостями. Меня интересует только: - купит ли кто-нибудь пирогов (2,0...2,5 кг); - подтверждение от Андрея по вину; - есть ли еще у кого-нибудь легкий тент?
Stanislav_I: Ну, если никто больше ничего не хочет... Я сделал все что мог.
LeNocka: Andre пишет: Собираюсь добираться до Кр Села на электричке на 8-55. А вот далее можно с кем нибудь скооперироваться и ехать на такси. Стоимость 480р. до деревни, т.е. при 4 человек получится чуть более 100руб. Я бы присоединилась, еще есть места? Из продуктов - напеку кексиков
mpot: Я бы тоже присоединился на такси
bird: Я тоже готова ехать на такси . Может сразу договоримся встречаться у последнего вагона эл 8 55
Aurora: Тент я привезу, нашла))
LeNocka: bird пишет: Может сразу договоримся встречаться у последнего вагона эл 8 55 А давайте
Stanislav_I: Aurora ОК. И веревочки... Свой тент нашел.
Andre: У последнего вагона на Балтийском вокзале?? Когда приедем в Кр Село можно будет скооперироваться,договориться. Я ни с кем еще не договаривался насчет такси (в смысле из участников "приключения ). Звонил в красносельское такси, обычно машину могут подать в течение 20мин, я думаю, если будет больше желающих, чем 4чел., то можно еще заказать. Приедем в Кр.Село - разберемся
Irochka: Скажу, как местная, если подняться в горку, от вокзала к церкви(Площадь), на этой самой площади и стоят все таксисты. Я пользуюсь Такси-Вояж 927-70-88
Chocoladka: Приболела Погуляйте там наславу и за меня то же.
Victoria L K: На мой взгляд, все удалось Надеюсь, со всеми маленькими членами команды уже все нормально. Очень хочу поблагодарить всех, и особенно Стаса! Немного фото с нашей уже вчерашней прогулки: Так все начиналось: Наверное, максимум счастья и впечатлений из нас из всех сегодня получил мой пёс. Домой он ехал тряпочкой (бензин кончился), но полностью удовлетворенным Передает привет прекрасной девочке-JRT, составившей ему компанию Его хозяйка тоже чувствует себя абсолютно счастливой, поскольку сегодня сбылась ее мечта, она впервые увидела циприпедиумы в природе. До этого она видела их в горшочках на выставке или их гибриды в отдельных палисадниках. Все розоподобные лютиковые считаю абсолютной красотой
Victoria L K: Прямо в самом начале нашего пути, на заброшенном участке: Путь был нелегким : Совершенно завораживающе растение: Петр рассказывал о геологических породах, о воде. Удивительно интересно! Это мини-озерцо было крохотным, глубоким и с чистейшей водой. Страшно привлекло наших четвероногих спутников:
Victoria L K:
Victoria L K: Совершенно ошалевшее от счастья создание, носится как угорелый:
Victoria L K: На обратном пути нас ждало испытание. Здоровущих собак оказалось двое, а не одна, как думали мы, когда шли вперед. Кобель преследовал нас долго. Но благодаря смелости коллег, он в итоге поумерил свой пыл и отстал, наконец, от нас И в завершение, рецепт зеленого масла. Нужно взять букет трав и специй на ваше усмотрение, он может быть разным. Обязательными ингридиентами являются сливочное масло и соль, а также (на мой взгляд) чеснок (зубчики). Травки с солью и чесноком нужно либо перетолочь в ступке, либо пропустить через блендер, что я и сделала. Масло добавляют кусочками к уже промолотым травкам. Это все перемешивается, заворачивается колбаской на пленке и отправляется в морозилку. В морозилке оно проживет месяца два-три, просто в холодильнике дней пять от силы. У меня было свежеприготовленное. Из трав и специй в моем масле были: сныть, кислица (местные), черемша (вместо половины чеснока) - отхватила на рынке последний букет; тархун свежий, немного сухого тимьяна (он же чабрец), но можно и свежий. Веточка свежего базилика. Соль, смесь перцев. На мой взгляд, тимьян и базилик для таких вещей лучше брать сухой, свежий базилик он только для салатов. А вот тархун нужен свежий, в сухом вкуса не остается, к сожалению. Зеленое масло лучше использовать холодным, намазав на горячий хлебный тост, положив на готовую рыбу или стейк. Но можно и сделать хлеб, как я: нужно намазать им ломтики хлеба, склеить их вместе, завернуть хлеб в фольгу и отправить в горячую духовку минут на 15. Хлеб лучше брать чуть зачерствевший (у меня был свежий) Из травок также можно сделать песто на оливковом или подсолнечном масле, промолов их с ним. Использовать хорошо для стейков, рыбы, пасты, картошки. Я в последнее время делаю неполное песто: просто промалываю травки с маслом и солью. Перец, сыр, орехи и т. п. я добавляю по мер использования в зависимости от блюда. Например, можно отварить макароны, обжарить на сухой сковороде кедровые орешки, порезать кубиками мягкий сыр и все это вместе с недо- песто смешать с макаронами. Будет вкусно
busia: Мням. спасибо!
Irochka: Всем большое спасибо за встречу! За очень вкусный шашлык, за организацию и за общение! Большая просьба: можно рецепт домашнего вина из черноплодки "уж больно оно у вас вкусное"
LeNocka:
Татьяна Смаль: Спасибо всем за отличную компанию, так здорово было со всеми повидаться! Спасибо Вике за замечательный шашлык, и хлебец очень понравился (я уже запланировала сделать такое маслице), Стасу за зажарку замечательного шашлыка, Лёше за чудесное винцо! Спасибо природе за отличную погоду. На мой взгляд, маловато в этом году было цветущих орх, но уж тут - не в нашей власти что-то изменить. Позволила себе расслабиться и снимала очень мало, надеюсь Саша сделал много замечательных снимков и их нам покажет. - Дэвушка, давай меняться, гляди какая замечательная вещь - джипиэска! На топор меняю, нужен срочно! - Нет, нет, соколик! Я со своим топориком ни за что не расстанусь! А до водопадика все дошли? Очень симпатичный! Речка аналогична той , что в Пудости, та же прозрачная холодная водичка и белое дно. Такой чудный островок был, с белыми крестоцветными цветочками и голубыми незабудками.
TamaraHa: Присоединяюсь к словам благодарности организаторам поездки за возможность увидеть дикорастущие орхидеи, которых раньше никогда в природе не видела! За прекрасный шашлык, отличное вино и прочие вкусности и доброжелательное отношение к новичку в Ваших рядах! Отдельное спасибо Стасу и его помощнику, за то, что они не покладая рук занимались приготовлением шашлыков для такого количества участников поездки! Все очень понравилось! Спасибо!!!
Stanislav_I: Спасибо Татьяне, Елене и Андрею.
Dian13: Всем огромное спасибо за поездку. Все было здорово!
Dian13:
Dian13:
полная версия страницы